Informationen

Vorbereitungszeit 30 min
Kochzeit 15 min
Portionen

Zutaten

1 Käse-Lauch Fix von Knorr
1 Stange(n) Lauch
250 g Hackfleisch / Hackfleisch-Ersatz
200 g Schmelzkäse Gouda
750 ml Wasser

Zubereitung

Die Lauch-Stangen waschen und in feine Ringe schneiden.

Das Hackfleisch in einem großen Topf braten. Danach den Lauch hinzugeben und etwas andünsten lassen.
Nun das Wasser hinzugeben und das Käse-Lauch Fix einrühren. Kurz aufkochen lassen und den Schmelzkäse hinzugeben.

Die Suppe für 15min mit Deckel köcheln lassen. Dabei ab und zu umrühren.