Griechischer Salat
Schnell & Einfach Hauptgerichte Salat Vegetarisch Europäisch Frühling Sommer Herbst Winter Camping
Informationen
| Vorbereitungszeit | 15 min |
| Kochzeit | 0 min |
| Portionen |
|
Zutaten
| 1 | halber Eisbergsalat |
| 3 | Tomaten |
| 1 | halbe Gurke |
| 1 | rote Zwiebel |
| 200 g | Feta |
| 50 ml | Olivenöl |
| 3 EL | Weißweinessig |
| 5 TL | Oregano |
| 100 g | schwarze Oliven |
Zubereitung
Eisbergsalat waschen, trocken schütteln und in Streifen schneiden. Tomaten, Paprika und Gurke waschen, putzen und würfeln. Zwiebel schälen, halbieren und in feine Streifen schneiden. Feta grob zerbröseln. In einer großen Schüssel Öl, Essig, Salz, Pfeffer und Oregano mischen. Alle Zutaten hinzufügen und gründlich mischen. Abschmecken und servieren.