Zubereitung
Mais und Kidney Bohnen im Sieb abtropfen lassen.
In der Zwischenzeit die Paprika in kurze Streifen schneiden und mit Zwiebeln und mexikanischen Gewürzen anbraten.
Den Eisbergsalat in kurze Streifen schneiden und in eine große Schüssel geben.
Nun den Mais, Kidney Bohnen, Paprika und Zwiebeln zum Eisbergsalat hinzugeben.
Kurz vor dem Servieren die Salsa Sauce und den Becher Crème fraîche zusammenrühren, die Packung Nachos klein bröseln und zusammen mit dem geriebenen Gouda zum Salat hinzugeben.
Zum Schluss alles durchmengen.