Informationen
| Vorbereitungszeit | 10 min |
| Kochzeit | 40 min |
| Portionen |
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Zutaten
| 1 Packung(en) | frischer Pizzateig (400g) |
| 5 EL | rotes Pesto |
| 100 g | schwarze Oliven |
| 125 g | Mozarella |
| 100 g | geriebener Käse |
Zubereitung
Backofen auf 200 Grad vorheizen und Backblech mit Backpapier auslegen. Pizzateig ausrollen und mit Pesto bestreichen. Oliven großzügig verteilen. Mozzarella in Stückchen zupfen und ebenfalls verteilen. Ebenso den geriebenen Käse. Alles mit Pfeffer würzen. Die Pizza vorsichtig von der langen Seite her aufrollen und in 2 cm breite Scheiben schneiden Pizzaschnecken auf das Backblech legen, 10 Minuten gehen lassen und circa 20 Minuten backen.