Waffelteig Grundrezept
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Informationen
| Vorbereitungszeit | 15 min |
| Kochzeit | 15 min |
| Portionen |
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Zutaten
| 500 g | weiche Butter |
| 400 g | Zucker |
| 4 Packung(en) | Vanillezucker |
| 12 | Eier |
| 1000 g | Mehl |
| 4 TL | Backpulver |
| 800 ml | Milch |
Zubereitung
Butter mit Zucker und Vanillezucker verrühren. Eier nach und nach unterrühren. Mehl, Backpulver und Salz miteinander vermischen und zum Teig rühren. Jetzt die Milch langsam unterrühren. Waffeleisen vorheizen und je 2 gehäufte Esslöffel Teig auf das Waffeleisen geben. Jede Waffel etwa 1-2 Minuten goldbraun backen. Mit frischem Obst oder Sahne genießen.